Pillekönnyű kakaós piskóta (tojás nélkül, vegán)

Szeretem a basic süteményeket, mint pl. ez a könnyű kakaós piskóta, ugyanis nagyon finom és számtalan módon variálható. Mivel édes, jól állnak neki a fanyar gyümölcsök, de tálalható vanília fagylalttal, egy kávé mellé is isteni kísérő, ugyanakkor meg lehet kenni lekvárokkal vagy akár mogyoróvajjal is, de összetépkedve egy piskótás pohárkrém alapja is lehet.

Ez egy szuper alap kakaós piskóta recept, ami nem tartalmaz cukrot-, glutént és állati eredetű összetevőket, ráadásul azok is játszi könnyedséggel össze tudják dobni, akik nem igazán remekelnek a konyhában, nem igényel robotgépet sem, cserébe nagyon gyorsan elkészül.

 

Kakaós Piskóta

 

Hozzávalók (egy közepes méretű tepsihez):

  • 1 bögre (300ml) Schär gluténmentes süteményliszt
  • 6ek zsírszegény Holland kakaó
  • 1/2 bögre olvasztott kókuszolaj
  • 1 bögre szójatej
  • 1tk sütőpor
  • 1tk szódabikarbóna
  • 1ek alma ecet
  • 1tk vanília kivonat
  • Tetszés szerinti por állagú édesítőszer

A por állagú hozzávalókat átszitáljuk egy tálba és összekeverjük, majd hozzámérjük a folyékony hozzávalókat és addig keverjük, ameddig egy homogén csomómentes masszát nem kapunk.

Felfelé irányuló mozdulatokkal lehet a masszába levegőt juttatni pluszban, így még könnyebb lesz a végeredmény.

Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 180 fokon tűpróbáig sütjük.

 

Jó étvágyat!

 

Kakaós Piskóta Recept

Csokis Piskóta

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.